Kembang tahu ala hotplate ~ Asaka hot plate

kembang tahu ,kulit kembang tahu ,kecap bango ,hotplate brokoli, kembang tahu ,kembang tahu ala hotplate kembang ,

Yang vege non bawang bisa diskip bawang nya diganti dengan sedikit minyak wijen dan yang non vege bole ditambah daging

Bahan-bahan

1. 4 btg kembang tahu yg basah
2. 15 kuntum brokoli rebus
3. 1/2 btg wortel
4. 1/2 bh bawang bombay
5. 2 siung bawang putih
6. 4 bh cabe merah iris
7. 2 sdm saus tiram
8. 1 sdm kecap manis (saya pake yg bango)
9. 1/2 sdm lada putih (kalo ganti lada hitam lbh mantap)
10. 1/2 gelas air
11. 1 sdm maizena larutkan dgn 1 sdm air
12. secukupnya gula, garam dan penyedap
13. secukupnya minyak utk menumis

Langkah

    Kembang tahunya digoreng terlebih dahulu dan potong menjadi 4 masing2 nya

    Tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan irisan cabe dan wortel dan diikuti dgn air... Kemudian masukkan saus tiram,kecap manis,gula,sedikit garam,lada dan penyedap. Terakhir masukkan larutan maizena.

    Kemudian masukkan brokoli aduk rata lalu siram diatas kembang tahu.

kembang tahu ,kulit kembang tahu ,kecap bango ,hotplate brokoli, kembang tahu ,kembang tahu ala hotplate kembang ,

Peralatan Hotel, Restoran & Catering
ASAKA HOT PLATE
Ruko Asaka Prima Lt.2
Jl.Irigasi Sipon No.52.A
Cipondoh, Tangerang, Banten 15000
Telp. 021- 55701397 / 0877.8252.7700
 021 -  5574 1586 / 0813 8053 7399

http://produksihotplatesteak.blogspot.com
http://produksi-hotplates.com
Email :hotplatesteak.mkt@gmail.com