Hotplate sapi lada hitam sederhana

Resep Hotplate sapi lada hitam sederhana

Makan hotplate sapi lada hitam di resto rasanya enak n ketagihan , tapi kalo ke resto terus kantong bisa bangkrut, akhirnya coba bikin sendiri di rumah, rasanya ga jauh beda kaya di resto.. Hemat dan di jamin higienis.. kan bikin sendiri ....!

hotplate sapi ,nanas sapi lada hitam ,nanas sapi lada hitam, sapi hotplate ,daging cincang ,masakan kecap, hotplate sapi lada hitam sederhana 

Add caption

hotplate sapi ,nanas sapi lada hitam ,nanas sapi lada hitam, sapi hotplate ,daging cincang ,masakan kecap, hotplate sapi lada hitam sederhana 

Bahan-bahan

1. 500 gram daging sapi ( potong dadu)
2. 1 buah nanas uk kecil
3. 1 buah paprika merah dan hijau ( potong dadu)
4. 3 siung bawang putih uk besar ( cincang kasar )
5. 1 siung bawang putih ( haluskan)
6. 2 buah bawang bombay ( potong bulat )
7. 2 buah cabai merah ( haluskan )
8. 1 telor (kocok lepas)
9. 1 sdm lada hitam ( gerus kasar )
10. 1 sdt lada putih bubuk
11. 1 sdm tepung maizena (larutkan sedikit air)
12. 3 sdm margarin
13. 200 ml air
14. 3 sdm kecap manis

Langkah

1. Rendam daging dalam parutan nanas sekitar 15 menit
2. Setelah 15 menit, cuci daging sampai bersih, tambahkan tepung maizena, telor, lada putih bubuk, bawang putih halus dan garam, aduk hingga rata, diamkan selama 20 menit sampai bumbu meresap
3. Panaskan margarin, goreng daging sampai matang, angkat dan tiriskan
4. Margarin bekas menggoreng daging masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum,
5. Masukan daging yang sudah di goreng, kecap, lada hitam dan air, diamkan sampai air habis
6. Setelah air habis masukan paprika, tumis sebentar, angkat dan sajikan...

   
   

   hotplate sapi ,nanas sapi lada hitam ,nanas sapi lada hitam, sapi hotplate ,daging cincang ,masakan kecap, hotplate sapi lada hitam sederhana 

   Peralatan Hotel, Restoran & Catering
   ASAKA HOT PLATE
   Ruko Asaka Prima Lt.2
   Jl.Irigasi Sipon No.52.A
   Cipondoh, Tangerang, Banten 15000
   Telp. 021- 55701397 / 0877.8252.7700
    021 -  5574 1586 / 0813 8053 7399

   http://produksihotplatesteak.blogspot.com
   http://produksi-hotplates.com
   Email :hotplatesteak.mkt@gmail.com